Főszakács / szakács állás a Szomjas Csuka Vendéglőben Bélapátfalván

30 éve működő Szomjas Csuka Vendéglő csapatába keresünk hosszú távra tapasztalt, megbízható, szakmailag motivált konyhafőnök Kollégát, aki önállóan irányítja, szervezi az étterem konyhai munkálatait, gondoskodik a szükséges nyersanyagok és eszközök beszerzéséről, összehangolja, felügyeli és ellenőrzi az ételek elkészítését, a konyhai tevékenységeket mind az a’ la carte étlap, mind a rendezvények esetében.

Feladatok

• Meleg és hidegkonyha ételek elkészítése (A la carte) 
• Alapanyagok rendelése, előkészítése , feldolgozása.
• Szezonális étlap és rendezvény étel kínálat összeállítása.
• Munkaterület tisztán, rendben tartása.
• HAACP szabályok betartása.
• A konyhai személyzet munkájának irányítása

Elvárások

• Precíz, önálló, megbízható munkavégzés
• Nagy munkabírás
• Jó hangulatú konyhai munkamenet fenntartása
• 3-5 év szakmai tapasztalat

Előnyök

• Főszakás pozícióban eltöltött munkatapasztalat
• Jogosítvány

Amit kínálunk

• Azonnali kezdés
• Hosszú távú munkalehetőség 
• Családias légkör
• Nettó 20.000-25.000 Ft napi bejelentett munkabér
• Személyzeti étkezés, kávéfogyasztás
• Tankolás hozzájárulás