Nyersanyagok előkészítése és feldolgozása Alapanyagok koordinálása, haccp vezetése. Tálalási feladatok Csapatmunka irányítása. ápolt, igényes megjelenés szakmai felkészültség önálló munkavégzés szakmai elkötelezettség gyors pontos, precíz, tiszta munkavégzés HACCP...

foglalások kezelése (telefon, e-mail, walk-in, szállásközvetítő oldalak) vendégek fogadása, tájékoztatása, elutaztatása, szükséges adatok rögzítése, számlázás reggeliztetéshez szükséges élelmiszerek beszerzése, reggeliztetés lebonyolítása takarítás a szobaasszony...