Étteremvezető álláslehetőség - Noszvaj, Oxigén Family Hotel

A noszvaji Oxigén Family Baba- és Gyermekbarát Hotel étteremvezető munkatársat keres. A szállodában reggeliztetés, ebédidőben á la carte étkeztetés, este félpanziós vacsoráztatás történik a hét minden napján. 

Feladatok

• A szálloda vendéglátó egységének szakmai felügyelete, irányítása
• Étkeztetéseknél aktív szerepvállalás a kiszolgálási munkafolyamatokban
• 4*-os szállodai sztenderdek szerinti színvonal biztosítása
• Minőség folyamatos ellenőrzése, fejlesztése
• Társ területekkel való folyamatos, hatékony kapcsolattartás
• A munkavállalók szakmai irányítása, beosztása, felügyelete, ellenőrzése
• Új munkatársak betanítása, munkajogi szabályok betartása
• A munkatársak vendégkezelési/értékesítési szemléletének folyamatos fejlesztése, a kiváló vendég kiszolgálás megtartása, fejlesztése
• Az étterem tisztaságának és az általános HACCP előírások betartatása
• Mindennapi problémák, nem várt helyzetek gyors és hatékony megoldása
• Az étterem koordinálásával kapcsolatos operatív és adminisztrációs teendők
• Leltár, készletkezelési, nyitási, zárási feladatok

Elvárások

• Szakirányú végzettség és munkatapasztalat
• Elhivatottság, fejlődőképesség
• Pontos, önálló munkavégzés
• Igényes megjelenés
• Elérhetőség hétvégi és ünnepi időszakokban történő munkavégzésre
• Mentor jellem

Előnyök

• Szállodai tapasztalat
• Hostware ismeret
• Munkábajárás saját gépjárművel (utazási támogatás biztosított)

Amit kínálunk

• Versenyképes bérezés
• Bejelentett főállású munkaviszony
• 4 csillagos szállodai környezet
• Személyzeti étkezés (reggeli és ebéd)
• Utazási támogás munkábajáráshoz
• Kiszámítható, túlnyomó részben fix munkaidő.
• Munkaruha támogatás
• Fantasztikus csapat